En la fiesta de las Candelas de La Rinconada de la Sierra, los quintos tienen un papel destacado al llevar a cabo la tradición de cortar el ramo, un árbol que se coloca en la plaza y es decorado por las mozas del pueblo. También se procede a cortar la leña que se utilizará para encender la hoguera que iluminará el día de las Candelas. Al día siguiente, se celebra la misa y la procesión en honor a la Virgen, durante la cual el ramo adornado se exhibe en las calles. Por la tarde, se realiza un paseo por las bodegas locales.