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El nuevo espacio interpretativo al aire libre de “La Cereza”, ubicado en el municipio de Madroñal, es una iniciativa promovida por la Diputación de Salamanca a través del Plan de Sostenibilidad Turística Sierra de Francia. Este proyecto se enmarca en la acción N.º 26, «Proyectos de Acondicionamiento de Servicios y Lugares de Interés Turístico», y forma parte del eje N.º 4, «Crecimiento Sostenible de la Sierra de Francia».
Madroñal es conocido por su arraigada tradición agrícola y su belleza natural, y ha dado un paso adelante en la promoción de su principal recurso económico y cultural: la cereza al poner en valor este fruto como un atractivo turístico de gran importancia para la Sierra de Francia.
Aunque el madroño, arbusto mediterráneo que da nombre al pueblo, es representativo de la sierra, es la cereza la verdadera seña de identidad de Madroñal. En los últimos años, el cultivo del cerezo se ha consolidado como la principal actividad económica del municipio, con sus cerezas reconocidas por la marca de garantía de calidad «Cereza Sierra de Francia». Este fruto no solo ilumina el paisaje de la localidad con sus flores y frutos, sino que ha sido clave en el desarrollo socioeconómico de Madroñal.
Desde principios de los años ochenta, los vecinos han celebrado una fiesta en honor a la cereza, que ha evolucionado hasta convertirse en una feria provincial destacada, ligada a las fiestas patronales en honor a Santa Ana. Sin embargo, hasta ahora, no existía un producto turístico que identificara claramente a Madroñal con este valioso fruto.
Con el objetivo de cubrir esta necesidad, la Diputación de Salamanca a través del Plan de Sostenibilidad Turística Sierra de Francia ha impulsado la creación de un espacio interpretativo al aire libre donde destaca la cereza como recurso turístico. Entre las principales actuaciones realizadas, se encuentran la instalación de dos señales de gran tamaño con forma de cereza, ubicadas estratégicamente en el casco urbano y en la salida del municipio.
El nuevo espacio interpretativo cuenta con una gran estructura de hierro que simula una cereza, rodeada por una plataforma que actúa como atril. Sobre esta plataforma se han instalado paneles interpretativos fabricados en material resistente a la intemperie, que ofrecen información detallada sobre la cereza de Madroñal: su especie, métodos de recolección, cultura y gastronomía, conservación, venta y el papel del Consejo Regulador. Los paneles incluyen textos, imágenes y códigos QR que permiten la descarga de audios con información adicional, en formatos accesibles para personas con discapacidad visual.
Además, se ha instalado un vallado de madera tratada alrededor del parque infantil, asegurando la seguridad de los visitantes. El muro de hormigón que sostiene el terreno ha sido embellecido con un mural dedicado a la cereza, que cubre una extensión de más de 25 metros cuadrados, aportando un atractivo visual adicional al espacio.
Para complementar la experiencia, se ha desarrollado un microsite alojado en la página web del Ayuntamiento de Madroñal: http://aytomadroñal.es/turismo/la-cereza-y-madronal/la-cereza-y-madronal/
Este espacio digital recopila toda la información del proyecto, permite la descarga de audios, paneles y otros recursos, facilitando el acceso al conocimiento y disfrute de este emblemático fruto.
Con la creación de este espacio interpretativo al aire libre, Madroñal reafirma su compromiso con la promoción de la cereza como un recurso turístico y económico fundamental, ofreciendo a visitantes y residentes una nueva forma de conocer y disfrutar de este tesoro natural que define la vida y el paisaje del municipio.turistas una herramienta integral para descubrir los encantos de la Sierra de Francia, desde su rica historia y tradiciones hasta sus impresionantes paisajes y rutas de senderismo.